Monday, 12 January 2015

Cucur Bawang


Gambar Sekadar Hiasan




Cucur Bawang


Bahan-bahan:

330g tepung gandum (atau 3 cawan)
1 biji bawang besar* (kami x blend pon, hat ni kami potong dadu ja)
50g udang geragau kering* (ikan bilis pun boleh)
1/2 cawan air paip*
1 cmt garam halus
2 cawan air panas menggelegak (kami boh 3 cawan air panas menggelegak)
Kucai (kami saja tambah kucai.. he3)
Serbuk kunyit



Cara-cara:

1.Blend bahan yg bertanda * hingga halus, tuang dalam bekas mengadun
2. Masukan tepung dan garam, gaul rata.
3. Tuang air panas, gaul hingga rata juga
4. Itu saja, siap untuk digoreng.



Selamat Mencuba!!!

No comments:

Post a Comment